あらすじ・概要

人気の料理講師・きみママが教えるのは、【時短】【簡単】【おいしい】料理の数々。そのヒントを一冊にぎゅっと詰め込んだ、家庭料理のレシピ本です。初心者さんでもお料理が苦手でも、もちろん大歓迎。シンプルでわかりやすい手順とイラストで、献立づくりや料理時間をサポートします。「おいしい！」の声がこぼれ出る50のレシピがここに！

カバー　1
目次　4
Part.1　みんな大好き おかず編　7
Recipe 1　きみママ和定食 炊き込みごはん　8
Recipe 2　きみママ和定食 豚肉のからあげ／Recipe 3　きみママ和定食 わかめと玉ねぎの味噌汁　9
Recipe 4　鶏胸肉のサラダ　10
Recipe 5　鶏肉のトマトソース煮　11
Recipe 6　やきとり　12
Recipe 7　チキンナゲット　13
Recipe 8　鶏肉のガパオライス　14
Recipe 9　てりやきチキン　15
Recipe 10　トンテキ　16
Recipe 11　豚キムチ豆腐　17
Recipe 12　スペアリブ　18
Recipe 13　豚肉のしょうが焼き　19
Recipe 14　牛肉とごぼうのしぐれ煮　20
Recipe 15　和風ローストビーフ　21
Recipe 16　しいたけの肉詰め　22
Recipe 17　煮込みハンバーグ　23
Recipe 18　豚ひき肉とニラのスタミナあんかけ　24
Recipe 19　ミートボール　25
Recipe 20　ゴーヤチャンプルー　26
Recipe 21　ぎょうざ　27
Recipe 22　チーズオムレツ　28
Recipe 23　鮭の甘酢あんかけ　29
Recipe 24　かに玉　30
Recipe 25　海鮮チヂミ　31
Recipe 26　ひじきの煮物　32
Part.2　ちゃちゃっと ごはん＆麺編　33
Recipe 27　焼きめし温玉のせ　34
Recipe 28　鶏肉とほうれん草のドリア　35
Recipe 29　あさりごはん　36
Recipe 30　鯛茶漬け　37
Recipe 31　ねぎ塩 豚丼　38
Recipe 32　きのこたっぷりハヤシライス　39
Recipe 33　天津丼　40
Recipe 34　チキンのトマトクリームパスタ　41
Recipe 35　たらこスパゲティ　42
Recipe 36　サラダラーメン　43
Recipe 37　具だくさん みそラーメン　44
Recipe 38　ピリ辛つけ蕎麦　45
Recipe 39　明太クリームうどん　46
Recipe 40　冷やし坦々そうめん　47
Part.3　バーガー＆サンドイッチ編　48
Recipe 41　マフィンでえびバーガー　49
Recipe 42　チキンとキャロットラペサンド　50
Part.4　ほっこり スープ編　51
Recipe 43　オニオングラタンスープ　52
Recipe 44　中華風コーンスープ　53
Recipe 45　けんちん汁　54
Recipe 46　鶏つくねスープ　55
Part.5　うれしい デザート編　56
Recipe 47　バナナアイスクリーム　57
Recipe 48　紅茶ゼリー　58
Recipe 49　ジンジャーエール　59
あとがきにかえて　Recipe 50　おむすび　60
奥付　63