あらすじ・概要

【味平に秘策あり！】日本中の包丁人が見守る中、上野不忍池の包丁塚を舞台に味平と仲代の「包丁試し」が始まった！　3本勝負のうち第1の勝負「氷祭り」は、10分以内に氷柱で白鳥を掘りあげるというもの。勢い良く掘り始める仲代に対して、味平はノミを握りしめたまま「炎」を見つめ…!?　「週刊少年ジャンプ」に連載された伝説の料理マンガ・第4巻！

カバー　1
目次　6
燃えるノミの巻　8
太陽の判定の巻　53
秘策ありの巻　92
壺あげの正体の巻　126
手おけテストの巻　157
奥付　202